Les Recettes de la Semaine
— Cuisinez simple, bon et local !
Chaque semaine, SEN RATION vous propose des idées de repas à base de produits frais disponibles dans nos paniers.
Savourez le goût du Sénégal avec des recettes saines, économiques et faciles à préparer.
Recettes Vedettes
Une recette simple et équilibrée à base de légumes de saison : oignons, gombos, carottes et poivrons, sautés dans un filet d’huile naturelle “LU FI GENNE”.
Ingrédients :
2 carottes
1 oignon
1 poignée de gombos
1 poivron vert
Huile végétale naturelle
Sel, poivre
Préparation :
1️⃣ Lavez et coupez les légumes.
2️⃣ Faites revenir l’oignon et les carottes dans un peu d’huile.
3️⃣ Ajoutez les gombos et poivrons, assaisonnez.
4️⃣ Laissez mijoter 10 minutes.
Recette 2 : Jus naturel de Bissap
Une boisson 100 % naturelle et désaltérante, riche en antioxydants.
Ingrédients :
-
2 poignées de fleurs de bissap séchées
-
1,5 L d’eau
-
2 cuillères de sucre de canne
-
Feuilles de menthe (facultatif)
Préparation :
1️⃣ Faites bouillir les fleurs de bissap 10 min.
2️⃣ Filtrez, sucrez et laissez refroidir.
3️⃣ Servez bien frais.
Nos Recettes
Riz sauté aux légumes
Plat...
Jus de gingembre naturel
Boisson...
Poêlée de légumes du Sahel
Une...
Foire aux questions
Que puis-je attendre d’un plan de repas personnalisé ?
Mes plans de repas personnalisés sont conçus pour s’adapter à votre mode de vie, vos préférences alimentaires et vos objectifs de santé. Nous commencerons par une consultation approfondie afin de comprendre vos besoins, y compris vos exigences alimentaires spécifiques, allergies ou conditions de santé.
Sur cette base, je créerai un plan sur mesure avec des repas délicieux et équilibrés, des listes de courses pratiques et des recettes faciles à suivre. Vous bénéficierez également d’un accompagnement continu et d’ajustements au besoin, afin que votre plan reste efficace et agréable.
Proposez-vous des plans de repas pour les personnes ayant des problèmes de santé spécifiques ?
Oui. J’ai de l’expérience dans la création de menus adaptés à divers problèmes de santé, notamment la gestion du poids, le diabète, la santé cardiovasculaire et les troubles digestifs. Cependant, il est essentiel de consulter votre médecin ou professionnel de santé pour tout diagnostic médical ou plan de traitement. Mes conseils nutritionnels complètent, sans toutefois s’y substituer, un avis médical. Lors de notre première consultation, nous pourrons discuter de vos besoins spécifiques et élaborer un plan personnalisé, adapté à votre situation.
En combien de temps puis-je espérer voir des résultats ?
Les résultats varient d’une personne à l’autre, en fonction de facteurs individuels tels que le métabolisme, le point de départ et l’adhésion au programme. Si certains clients constatent des changements positifs en quelques semaines, des résultats durables sont obtenus grâce à des changements de mode de vie constants et durables. Mon approche privilégie l’adoption d’habitudes saines favorisant un bien-être durable, plutôt que des solutions miracles. Nous travaillerons ensemble pour définir des objectifs réalistes et suivre vos progrès, en célébrant chaque étape franchie.
Quel type de soutien offrez-vous au-delà des plans de repas ?
Mon approche du coaching nutritionnel vise à vous offrir un accompagnement complet qui va au-delà des simples plans alimentaires. Je suis convaincue qu’un bien-être durable repose sur un accompagnement et des encouragements solides. C’est pourquoi, en plus de votre plan alimentaire personnalisé, vous bénéficierez de suivis réguliers pour suivre vos progrès et relever les défis qui se présentent, afin que nous puissions apporter les ajustements nécessaires. Je vous fournirai également des ressources éducatives précieuses, vous permettant d’acquérir les connaissances nécessaires pour faire des choix éclairés en matière de nutrition et de mode de vie.