Huile de Palme 1L

L’huile de palme est une huile végétale naturelle extraite de la pulpe du fruit du palmier à huile (Elaeis guineensis).
Au Sénégal, elle est principalement produite en Casamance (sud du pays) de manière artisanale, à partir de palmiers naturels.
Elle joue un rôle essentiel dans la cuisine traditionnelle, la médecine locale et l’économie rurale.