Viande de Bœuf sans os

Cette viande est soigneusement débarrassée de ses os, ce qui la rend plus pratique à cuisiner et à portionner.

• Couleur : rouge vif à brun foncé selon la découpe.

• Goût : prononcé, caractéristique du bœuf frais.

• Texture : tendre et juteuse, surtout après cuisson lente ou grillée.

• Odeur : agréable et typique de la viande bovine fraîche.