Oeuf de caille tablette de 18 oeufs

L’œuf de caille est de petite taille (10 à 12 g en moyenne), avec une coquille crème ou beige marquée de taches brunes.

• Sa texture est fine et sa saveur douce, proche de celle de l’œuf de poule mais plus riche.

• L’intérieur présente un blanc clair et un jaune vif très nutritif.