Dougoup Souna

Le Dougoup Souna est une farine de millet précuite, très prisée en Afrique de l’Ouest pour sa facilité de préparation et ses bienfaits nutritionnels. De couleur beige clair, cette farine fine au goût légèrement sucré et noisetté est idéale pour réaliser des bouillies, galettes, ou couscous de millet. Riche en fibres et en protéines végétales, le Dougoup Souna se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec, parfait pour une alimentation saine et équilibrée.